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莲藕的7种做法

发布时间：2024-03-21 11:03
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1. 莲藕炖排骨：将莲藕切成块状，加入排骨、葱姜、料酒、清水一起炖煮，口感香浓。2. 莲藕糯米饭：将莲藕切成薄片，与糯米混合煮成糯米饭，入口柔软、香甜。3. 莲...

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1、莲藕去皮洗净，切丝。如下图所示：2、放在水中泡一下。3、沥干水分，滚匀干淀粉。4、炒锅入油，烧至七成热，下入...

【姜拌藕】清爽脆嫩。以辣、酸、咸味为主原料：鲜藕500克，姜7.5克。调料：酱油、芝麻油各10克，醋20克，精盐5克。...

1、莲藕排骨汤制作步骤：1.煲汤建议选择红花藕，粉藕；口感粉糯，尤其适合煲汤。2.排骨洗净，冷水下锅；加姜片和料酒焯水后捞出。2.另起锅倒油，下葱姜爆香，倒入...

莲藕做法：炝拌莲藕。准备材料：洗净的莲藕一节，削净外皮，先切成5厘米长的段，再切成均匀的厚片，再改刀切成条，放入盘中备用。在盘中加入适量清水，把莲藕浸泡...

做法: 1、藕切片,洋葱切丁,葱切小段备用。2、热锅入油,洋葱爆香后放藕片翻炒。3、加米醋和白糖。4、起锅前加葱花和盐粒即可。香煎藕合原料:猪肉馅200克,莲...

1号凉拌莲藕配料如下:莲藕300克，苋菜适量，生抽3克，米醋5克，盐3克，油2克。具体做法如下:将苋菜去叶，清水煮沸...

7.出锅前撒上葱花翻匀装盘。小技巧：1.藕浸泡洗一下，可以去除藕多余的淀粉，炒出来色泽更白，不会糊锅；2.炒制时感...