1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。2.锅内放油烧热,放藕片快炒1至2分钟,加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下,放味精、盐,淋少...
2、加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水,搅拌均匀备用。3、藕放入沸水中焯两分钟,捞出备用。4、油热后加蒜末炒香,再放入藕丁翻炒。5、倒入调好...
莲菜又白又脆的操作方法如下:1、莲菜(藕)焯水后放入冰水中浸泡后又白又脆。2主料:莲菜1根。辅料:油15ml、白45ml、白糖15ml、盐3ml、干辣椒4个。3、莲菜洗净用刮...
大家好呀,今天教给大家一个简单又好吃的炒莲藕方法。 原料:莲藕、芸豆、红椒、蒜、葱、酱油、蚝油、水淀粉、盐。 做法步骤: 第1步、备好材料。 第2步、锅里烧开水,加入盐油,依次放...
1、藕切片。2、用水清洗干净。3、放入升降电火锅中用水煮2分钟。4、捞出。5、碗中放入芝麻,辣椒面,蒜末,香葱。6...
选择鲜嫩、表皮光滑的淡黄色莲藕,切片后浸入含白醋的清水中10分钟以防变黑。烧热锅,炒香蒜末和姜末,加入莲藕片翻炒。调以盐和鸡精,均匀翻炒使莲藕片受热均匀。最后加少量水,盖锅煮...
清炒藕片1、准备莲藕,木耳,红辣椒,青辣椒,大葱,盐,植物油。2、把干木耳放入温水中,提前30分钟泡上,充分泡发...
1.莲藕削皮、切片;黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗干净,撕成小朵;胡萝卜削皮后切花;青椒去籽切块;瘦肉切条后用油、生粉抓匀,腌10分钟 2.热锅,放油...
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